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Hola! Somos Raquel y Aldara. Queremos contaros nuestra historia.
Teníamos un sueño, que era poder montar un restaurante, y lo conseguimos. Pensamos que la cocina tendría que ser mediterránea y vegetariana puesto que en la actualidad estaba en auge, y así podríamos ofrecer más opciones para el público. Nuestro nombre es Meraki 17, y os preguntaréis ¿por qué? Pues porque la descripción de Meraki nos encanta y nos vemos reflejadas, su origen es griego y hace referencia a la dedicación, el alma, la creatividad, la pasión y el amor por algo. De ahí que, para nosotras, la esencia de nosotras mismas se vea reflejada en lo que hacemos. El 17 hace referencia al año que empezamos, al número de ubicación del restaurante y a los 17 años de amistad, aunque este último vaya aumentando 😊.

Dedicación, alma, creatividad, pasión y amor

Para nosotras, el destino lo unió todo para formar este gran sueño, y por supuesto, gracias a vosotros crecemos cada día y somos más felices. Esperamos que vuestros deseos también se cumplan en Meraki17.

Nuestros platos están basados en la cocina mediterránea y vegetariana. Vamos actualizando la carta cada temporada para que esté acorde a los productos de temporada. Nos gusta estar al día.

Además de nuestra carta también podréis optar por nuestros menús para grupos, si tenéis que celebrar un cumpleaños, una despedida, un evento especial, o simplemente venir a comer o cenar como tradición entre amigos. También tenemos opción de catering para disfrutar allí donde queráis.

Llevamos 13 años en el maravilloso mundo de la hostelería. Aldara ha trabajado de camarera en restaurantes, chiringuitos de playa, en caterings, creciendo con cada conocimiento nuevo. Raquel trabajó también en restaurantes, banquetes de boda, en pastelería y caterings, siempre aprendiendo de todo lo que le rodeaba.